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关于我们
鑫复盛成立于2003年,渊源肇始于清咸丰五年(1855年,位于青岛流亭白沙河畔,由周氏流亭猪蹄制作技艺传承人周钦公创立,是以经营周钦公流亭猪蹄系列酱卤产品及海鲜鲁菜为主的多元化经营集团,旗下下设10余家酒店、1个食品生产公司、1个销售公司、1个供应链公司、1个物业公司、1所培训学校、1所非遗传承馆。多年来,企业先后荣获“餐饮质量信得过企业”“青岛市AAA级信誉企业”“食安山东’知名大型餐饮企业”“山东省放心消费示范单位”“全国绿色餐饮企业”“全国先进个体工商户”“国家五钻级酒家”“国家白金五钻级酒家”“青岛市标准化试点单位”等荣誉称号。
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品牌产品
鑫复盛成立于2003年,渊源肇始于清咸丰五年(1855年,位于青岛流亭白沙河畔,由周氏流亭猪蹄制作技艺传承人周钦公创立,是以经营周钦公流亭猪蹄系列酱卤产品及海鲜鲁菜为主的多元化经营集团,旗下下设10余家酒店、1个食品生产公司、1个销售公司、1个供应链公司、1个物业公司、1所培训学校、1所非遗传承馆。多年来,企业先后荣获“餐饮质量信得过企业”“青岛市AAA级信誉企业”“食安山东’知名大型餐饮企业”“山东省放心消费示范单位”“全国绿色餐饮企业”“全国先进个体工商户”“国家五钻级酒家”“国家白金五钻级酒家”“青岛市标准化试点单位”等荣誉称号。
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特色菜品
生炒崂山上树鸡:青岛味道 崂山
发布时间:
2025-05-09
选用崂山散养一年以上的跑山上树公鸡,采用民间传统健康烹调方式,急火快炒,肉质劲道、味道鲜美,家常的做法让您感受妈妈的味道,祝福:大吉大利!
